을지로 한식 맛집 한암동 을지트윈타워점
01. Intro
안녕하세요 을지로4가역에 위치한 한식 맛집 한암동 입니다.
이곳은 한정식 코스는 아니지만, 한식 단품요리 및 한우 암소 전문점이라고 보시면 될 것 같습니다.
제가 느끼기로는 가격은 조금 비싸기는 하지만, 음식의 맛과 수준이 높은 곳이라
모임 또는 중요한 식사 자리가 있는 경우 이용하면 좋은 곳 같습니다.
더욱이 한식 중심이라서 호불호 없이 누구나 좋아할 것 같습니다.
02. 위치
을지로 4가역에 위치한 을지트윈타워 건물 1층에 있습니다.
지하철역에 건물이 바로 붙어 있어서 지하로 이동하셔서 1층으로 가셔도 되지만,
지하에서 1층으로 올라온 후에, 매장이 약간 건물의 모서리에 위치해 있어서 찾아가기가 조금 헷갈릴 수도 있습니다.
그러신 경우에는 을지로4가역 출입구 9번으로 올라오시면 GS 편의점이 보이고 그 옆에 매장 출입구가 있습니다.
03. 영업시간
매일 -> 11:30 - 22:00
15:00 - 17:00 브레이크타임
21:00 라스트오더
점심식사 시간 이후에 브레이크 타임 있습니다.
04. 가게모습
약간 건물의 구석의 모서리에 출입구가 있습니다.
내부로 들어가시면 이렇게 테이블이 많은 홀이 나옵니다.
그리고 안쪽으로 들어가면 룸으로 된 공간이 나옵니다.
룸을 정확히 다 세어보지는 않았지만, 상당히 많이 배치가 되어있어
룸에서 식사를 원하시는 경우에는 직원분께 문의를 하시면 될 것 같습니다.
확실히 룸이 깔끔하고 아늑하게 꾸며져 있어서 식사하기가 편합니다.
05. 메뉴판
암소 갈비 및 사시미 요리가 있습니다.
식사 메뉴와 솥밥 곁들임 요리까지 메뉴가 다양한 편입니다.
주류는 전통주가 다양하게 있습니다. 소주부터 막걸리까지 여러가지가 있습니다.
06. 음식소개
저는 한우암소목뼈 수육 / 육회비빔밥 / 꽈리고추황태강정을 주문하였습니다.
주류는 담은 막걸리가 있어서 주문을 하였습니다.
주문한 음식이 다 나올때까지 기다렸다가 전체 모습을 한번 찍어봤습니다.ㅎ
막걸리는 주문을 하였더니 직원분께서 첫잔은 저렇게 맑은 부분만 조금 따라주셨습니다.
예전에 몇번 담은막걸리를 인터넷으로 주문해서 먹어봤는데, 가격은 좀 비쌋지만 그래도 너무 부드럽고 입에 잘 맞아서
제 취향입니다. ㅎㅎ
우리가 와인을 2~3만원 짜리 먹을때는 비싸거나 아깝다는 생각을 하지는 않는데,
이상하게 막걸리는 가격이 좀 나간다 싶으면 약간 비싸다 아깝다..이런 생각이 들기는 합니다.
유럽여행을 해보신 분들은 공감하시겠지만, 사실 와인도 이탈리아 마트 같은 곳을 가면 저렴한 와인이 수두룩 합니다.
그만큼 대중적이고 종류도 많은데, 우리 대부분이 막걸리는 반드시 저렴하다는 인식이 너무 깊게 자리잡은 것 같습니다.
저렴한 종류의 막걸리도 있지만, 프리미엄 막걸리도 그만한 값어치를 하는 주류 같습니다.
드셔 보시지 않았다면, 한번 드셔보시길 추천드립니다. 후회하지 않으실 것 같습니다.
첫잔을 마시고, 약간 흔들어서 섞어줍니다. 비싼 우유를 마시는 느낌이 들정도로 고소하고 맛있습니다.
육회비빔밥을 주문하면, 추가로 된장찌개도 같이 나옵니다. 된장찌개가 진해서 그런지 저거 하나만 있어도 밥을 그냥 먹을 것 같습니다.
고추장 양념이 진하거나 텁텁함이 없어서 좋았습니다.
그리고 한우암소목뼈수육 입니다.
저도 처음 먹어보기는 하지만 꼬리수육은 많이 멍어봤는데 목뼈는 처음 입니다.
목뼈 수육은 확실히 식감이 다르긴 합니다.
우리가 생각하는 부드러움과는 좀 차이가 있고
전체적으로 살이 단단하고 퍽퍽한 느낌이 강합니다.
물컹거리는 식감을 안좋아하고 단단한 살을 좋아하시는 분들에게 추천드립니다.
저는 좋아하는 식감이라 괜찮았지만 식감을 좀 더 부드러운것을 원하신다면 고민을 해보셔야 할 것 같습니다.
그리고 꽈리고추황태강정입니다.
이거 정말 별미입니다. 저는 황태를 이렇게 강정으로 처음 먹어보기는 합니다.
고소하고 바삭하며 달달함에 꽈리고추가 곁들여지면 이만한 술안주가 없습니다.
이건 나중에 레시피 찾아서 한번 해봐야 할 것 같습니다.
이 메뉴는 꼭 추천드리고 싶습니다.
진짜 막걸리 도둑이 따로 없습니다.
07. 총평 및 특이사항
- 넓은 홀과 룸이 있어 모임 또는 중요 식사 자리로 괜찮다.
- 고기 외에도 한식 단품 메뉴의 종류가 많아 선택이 폭이 넓다
- 가격은 비싼편이긴 하지만 재료의 퀄리티, 음식의 맛, 쾌적한 공간, 직원들이 응대와 서비스를 생각한다면 비싸다는 느낌은 들지 않는다.
끝.
읽어주셔서 감사합니다.
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