신치토세공항맛집_새우라멘 이치겐에비소바 + 메뉴판

 

최고의 맛!!새우라멘 이치겐 에비소바

 

01.  Intro

안녕하세요   Woo.Luck 입니다.

신치토세 공항의 국내선에 위치한  라멘공화국 입니다.

라멘 괜찮으시다면 이곳에서 한끼 식사정도 하시는 걸 강추드립니다.

만약에 바쁘시다면 나중에 출국하실때 마지막 식사로도 괜찮습니다.

워낙 유명한 가게들이 많아서 취향껏 드셔도 될 듯 합니다.

미소라멘, 콘버터, 새우 등등..

저는 새우 베이스로 유명한 이치겐을 선택하였습니다. 

결론부터 말씀드리자면, 후쿠오카의 이치란과 이치겐중 무엇을 먹겠냐고 하면

전 이치겐을 먹을 것 같습니다.

그만큼 개운하니 입에 잘 맞았습니다. ㅎ

02.  위치

 

Ichigen Ebisoba New Chitose Airport Branch · Bibi, Chitose, Hokkaido 066-0012 일본

위치라고 말하기도 조금은 민망합니다.

위치는 신치토세 공항 국내선의 3층에 있습니다.

국제선과 국내선이 거의 붙어있습니다. 

국제선은 딱히 뭐 없으니, 국내선으로 가셔야 합니다 혼동하지 마세요

국내선 3층의 라멘 스타디움으로 가시면 너무 많은 집이 있어서 헷갈릴 수 있습니다.

이치겐은 입구쪽에 위치하고 있습니다.
 

03.  영업시간

공항 점은 09:00 ~ 21:00 입니다.

공휴일이나 휴무일에 대해서는 특별히 나와있지가 않습니다 ㅠ
 

04.  가게모습

3층으로 올라옵니다 

3층 전체의 맵이 있긴한데 사실 저거 보고 어떻게 찾겠습니까??

그냥 있어서 찍긴 찍었는덴 한바퀴 돈다고 생각하시고,

천천히 둘러보시다 보면

그냥 사람들이 많은 곳을 보면 저기구나 하고  생각하시면 됩니다

3층을 둘러보다 보면 이런 입구가 보이면 이곳도 라멘 스타디움 입구 입니다

단 뒷문(?) 이라고 생각하시면 됩니다

이치겐 라멘집은 반대편 문쪽에 있습니다.

저런 문이 보이신다면 왼쪽으로 꺽어서 조금만 더 가시면 

이치겐을 발견 하실 수 있습니다.

혹은 한쪽 벽에 새우 모양의 포스터가 보인다면

제대로 찾으신 겁니다

사람이 엄청 많습니다

저도 한 30분(?) 정도는 줄서서 웨이팅을 하였습니다

어느정도 웨이팅은 각오를 하셔야 합니다

웨이팅을 하는 동안 메뉴판을 주면서 선주문을 받아놓습니다.

다행히 음식은 그렇게 오래 기다리지 않습니다.
 

05.  메뉴판

 

다행히 메뉴판에 한글로 어느정도 되어있어 주문하기는 수월합니다.

저는 새우소금 1개 / 새우간장 1개를 원래의 맛으로 주문하였고

면은 얇은 면 /  두꺼우면으로 각각 주문해보았습니다

취향에 맞게 하시면 될 것 같습니다.

단 된장 베이스는 너무 짤 수 있습니다. 그래서 고민 해보시고 주문하시기 바랍니다

제가 이치겐은 아니지만 여러군데서 된장을 먹어보니

기본적으로 엄청 짭니다

그래서 저도 가급적 된장은 제외하고 소금(시오) / 간장(소유)로 선택을 합니다
 
 

06.  음식소개

 

사람들이 많기도 하지만, 그만큼 회전도 빠릅니다.

근데 그만큼 또 사람들이 줄을 서 있습니다.ㅠㅠ

악순환 ㅠㅠ

맥주와 주먹밥(오니기리)가 먼저 나왔습니다

면만 먹으면 허전할까봐 맥주와 밥도 시켰습니다.

근데 주먹밥이 170엔 이라고 해서 시켜봤는데 약간 밥이 꼬들하면서 맛이 괜찮았습니다.

시오 에비소바

시오 에비소바 입니다.

라멘에 올려진 새우고명(새우가루)를 잘 풀어서 먹어줍니다
 
맛표현을 잘 하지 못하지만

확실히 입안에 새우향이 감돕니다

국물을 한숟가락 먹으면 새우맛 나네 이런 느낌 입니다.

심하게 강하거나 하지는 않아서 괜찮습니다.

그렇게 잘 섞어서 먹다보면 새우맛도 괜찮고 라멘 국물의 특유 짠맛도 있어서

입안에 잘 맞기는 합니다

먹으면 개운하다 이런 느낌이라 

돈코츠 라멘을 주로 먹었다면 특유의 느낌함이 없어서 좋습니다.

소유에비소바

소유 에비소바 입니다.

간장(소유) 라멘은 소금(시오) 살짝  단 느낌은 있습니다.

간장맛이 있어서 그런지 살짝 다네 이정도입니다.

크게 차이가 날 정도의 단 맛은 아니었지만,

단짠을 좋아하시면 간장라멘을 더 추천드립니다.
 

07. 총평 및 특이사항

1. 새우베이스의 라멘은 이곳에서만 먹을 수 있으므로 충분히 먹어볼만 하다
2. 공항에서 먹지 못하였다면 시내의 본점에서 도전해보자
3. 된장(미소) 라멘 보다는 소금(시오) 나 간장(소유) 로 선택하자 된장은 너무 짤수 있다
4. 웨이팅은 기본 30분 정도 각오하자
5. 한글 메뉴판도 있어 주문하기 쉽다

 
 
끝.
읽어주셔서 감사합니다.
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